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Alimentación

Los alimentos excesivamente elaborados y poco nutritivos están invandiendo cada vez más nuestra dieta y eso origina un gran problema sanitario en todo el mundo occidental. No parece que hayamos advertido de la importancia que tiene una dieta equilibrada; pero aún no es demasiado tarde para aprender. No es preciso que abandonemos nuestros alimentos preferidos, pero es necesario que conozcamos las consecuencias negativas de su refinamiento, procesado, cocinado y envasado. La comida es divertida además de esencial, por lo que debemos tener mucho cuidado al elegir nuestra dieta.

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